Macronutrienti e sistema immunitario: il ruolo delle proteine

I macronutrienti sono elementi fondamentali della nostra dieta e sono: 

  • Carboidrati, tra cui gli zuccheri
  • Grassi, tra cui gli acidi grassi saturi e insaturi
  • Proteine

Qual è il ruolo delle proteine all’interno del Sistema Immunitario?

Il sistema immunitario è influenzato anche dall’apporto di proteine nella dieta, dato che ha necessità di costruire nuove proteine utili al suo funzionamento.

L’attivazione immunitaria comporta la produzione di numerose molecole che hanno diverse funzioni. Le molecole proteiche della risposta immune sono utili per eliminare l’agente patogeno, come ad esempio gli anticorpi.

Cosa succede quando non assumiamo abbastanza proteine?

Possiamo andare incontro a scarsità di proteine per:

  • Apporto dietetico insufficiente,
  • Ridotta capacità di utilizzare le proteine disponibili, in caso di alcune malattie croniche come il diabete,
  • Aumento del fabbisogno, ad esempio durante lo stato infiammatorio.

L’insufficiente apporto proteico ha diversi impatti su tutto l’organismo e può anche causare una scarsa funzionalità del sistema immunitario ed esporci a un maggior rischio di infezione. 

Un integratore può aiutare?

L’aumento dell’apporto di proteine nella dieta può essere aiutato dall’assunzione di integratori alimentari.  Gli integratori possono essere utili per permettere al nostro corpo di recuperare il la quota di proteine necessarie 

Le proteine contribuiscono al mantenimento e alla crescita della massa muscolare